歴史

銘醸地西条で、天保年間に発祥した「西條鶴」は、名水（天保井戸）で酒を醸し続け、 西條酒の神髄を追求し続けています。

酒蔵

		発祥年の天保の時代から続いている歴史ある酒蔵です。昔ながらの手作りで良質の酒を醸します。

天保井水

蔵の入り口に「天保井」という石碑があります。 天保の時代の井戸は、いまでも清水が湧き出て、その名水で、昔と変わらない酒が醸されます。

神髄・西條鶴 2003年ついに、モンド・セレクション最高位のグランド・ゴールド・メダルを獲得しました。 ミレ二アムの年、2000年モンド・セレクション酒部門において連続で堂々金賞に輝きました。 1999年から４度連続受賞です。 広島県産米のﾓ千本錦ﾓを贅沢に使用し精米歩合も40％。仕込み水、使用酵母にまで地元にこだわっています。 商品のご紹介>>

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2005 西條鶴醸造株式会社